ダービーの本命

◎ クリンチャー

すみれSで単勝を当てて以来注目している。皐月賞では惜しい4着であったが、能力は高そうなのでここでまた狙う。
最近大きなあたりが全くないので、来てほしい(笑)

単複 クリンチャー

馬連 クリンチャー ⇔ レイデオロ 
   クリンチャー ⇔ ペルシアンナイト

3連単 クリンチャー → レイデオロ → ペルシアンナイト

2017年2月4日(土曜日)の気になるレース

京都1R 1800mダート

 

▲ アーダルベルト

・オモイサイフ(1月21日)、クリンチャー(1月28日)が2週続けて京都で穴をあけたが、これら2頭の共通点は「ディープスカイ」産馬であること。そして今週のディープスカイ産馬×京都レースはこのアーダルベルト。1800mは初めてだが、この流れに乗るか注目。

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100均のはぎれ布でふみ飯に近づけるか?

 

料理上手な有名人といったら星澤先生しか頭に浮かばなかった私だが、最近はその次くらいに「木村文乃」さんの名前が浮かび上がる。

きっかけはラブライブ声優ウォッチをするためにアカウントだけ取って殆ど更新していないinstagramで、何かの拍子に文乃さんが作る「ふみ飯」を知ってフォローするようになった。 “100均のはぎれ布でふみ飯に近づけるか?” の続きを読む

ぶりの照り焼きは片栗粉(または小麦粉)をまぶしたほうが良いか?

 

ぶりの切り身が半額だったので購入。照り焼きでも作るかと思いネットで色々レシピを漁っていたところ、あることに気が付いた。それは、ぶりの照り焼きにはどうやら、

・片栗粉(または小麦粉)を切り身にまぶして焼く

・片栗粉(または小麦粉)を切り身にまぶさずそのまま焼く

という二通りの作り方が存在するということ。私は今まで何かをまぶしたことがなかったのだが、もしかするとまぶしたほうが良いのかな?と思い、今回はまぶして作ってみた(ここでは片栗粉を使用)。

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